極上珍味 本からすみ(80g前後)
商品コード: karasumi-01
ご存じ日本3大珍味(うに、このわた、からすみ)のひとつです。
国産品は極めて高価で、且つ価格も不安定です。
今回は輸入品を販売させていただきます。
からすみは鰡(ボラ)の卵です。ボラは出世魚です。
「ハク → オボコ → イナ → ボラ → トド」と出世?します。
何だか、あまりカッコ良くないですね。
でも、からすみの味は最高です!
真空パックでお届けします。
産地:オーストラリア、台湾他産
原材料:ぼら卵、食塩
内容量:80g前後
保存:冷凍保管(-15℃以下)
※送料別
【お召し上がり方】
薄皮をむいて薄く切りそのままでも美味しく頂けます。
又、軽くあぶっても、香ばしい香りが楽しめます。
好みの厚さに切り、大根やキュウリのスライスに挟んで頂くのが一般的な食べ方です。
お酒好きの方にはたまらない珍味ですね。
アツアツの白いご飯にも良く合います。
カラスミ茶漬け,カラスミチャーハンなど色々使えます。
パスタのソースに入れても美味しいですヨ♪